750 grammes
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petits gateaux

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Voici la seconde recette faite au cours de chocolat. Il s'agit d'une recette express qu'on peut réaliser vite avant le début de Top Chef. J'ai utilisé des moules silicone légèrement beurrés pour démouler aisément les fondants. Son cœur fondant vous fera...

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Choux à la crème

Choux à la crème

Comme promis, voici les choux!!! C'est la 2ème fois que je réalise la pâte à choux et la première fois, ce n'était vraiment pas concluant. Donc, je suis assez satisfaite du résultat! J'ai fourré mes choux avec le reste de crème caramel beurre salé des...

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Canelés ou cannelés bordelais

Canelés ou cannelés bordelais

Miam des petits cannelés ou canelés! Les 2 orthographes sont admises. J'en profite pour vous dire qu'il faut absolument me dire si vous trouvez des fautes d'orthographe. Je déteste cela. Merci. J'ai utilisé des moules en silicone de chez Tupperware, ce...

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Mini-financiers à la pistache

Mini-financiers à la pistache

Une petite recette de financiers moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Cette recette vous donnera 10 petits financiers. Ingrédients - 70g de beurre - 3 blancs d’œuf - 50g de poudre d'amandes - 80g de sucre glace + pour saupoudrer à la...

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