gateaux

Truffé au chocolat noir pour 8 personnes Voici une excellente recette d'un gâteau divin. Je l'ai réalisé au cours de Thierry Agnelot à Morges. Compter bien 4 heures pour la réalisation de ce gâteau. Merci à ma nouvelle cops de pâtisserie. Biscuit au chocolat...

Réaliser une pâte feuilletée à l'aide de la vidéo en lien ou du document PDF ci-dessous. Je vous conseille fortement d'essayer la pâte feuilletée avec de la margarine, au début du moins. Le désavantage du beurre (bien que cela soit meilleur) est qu'il...